食品包裝的分類

  食品包裝可按包裝材料分爲金屬、玻璃、紙質、塑料、複合材料等，可按包裝型式分爲罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分爲罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼标、噴碼等;可按産品層次分爲内包裝、二級包裝、三級包裝…外包裝等。

  由于對食品安全的更多關注，更高要求，一些國家對食品包裝的法規管理更加強化。從實施營養标準法規、間接添加劑規定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等，都在提高食品包裝的新發展。

  食品包裝分類方法很多。如按技法分爲：防潮包裝、防水包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同複合材料制成的，其包裝特性是對應不同食品的要求，能保護食品品質。